Acest soi de măr produce fructe mari, rotunde, aspectuoase care îmbină armonios gustul dulce cu cel usor acrișor. Un mar Golden poate avea între 130-200gr. Coaja este subțire, galbenă, necerată și se deshidratează mai ușor decât la alte soiuri. Pulpa fructului este galbenă, dulce, slab acidulată, crocantă și foarte aromată.
